mardi 10 juin 2014

Quand les fleurs gourmandes créent la décoration d'un mariage...


... c'est par exemple avec des bulles de bonheur, garnies d'une pivoine pour décorer les tables, ou de bonbons à la violette pour gâter les invités des mariés.


vendredi 16 mai 2014

Des cadeaux et des cupcakes pour fêter les Mamans gourmandes

Pour gâter les Mamans, les Fleurs Gourmandes vous proposent des fleurs fraîches et séchées pour préparer un délicieux cupcake. Celui-ci est au chocolat et aux bleuets multicolores, décoré d'une crème au praliné et de fleurs de mufliers.



Des compositions de fleurs en forme de gâteaux, des bonbons et du confit de roses pourront aussi composer un ensemble qui enchantera les Mamans. 
  


mercredi 30 avril 2014

Le banquet des Fleurs Gourmandes aux Floralies le 12 mai!

Les Fleurs Gourmandes vous attendront le lundi 12 mai de 17h à 23h à l'occasion de la Nuit des Floralies ( site de l'évènement à découvrir ici).

Elles vous auront préparés leurs spécialités à déguster ou à boire et se présenteront à vous sous toutes leurs formes: fleurs fraîches, déshydratées, confits, sirops, bonbons, chocolats et thé aux fleurs.

vendredi 11 avril 2014

Les cloches sont attendues avec impatience par les Fleurs gourmandes


Pour l'occasion les Fleurs gourmandes ont préparé des nids de Pâques. Elles ont commencé par confectionner des sablés au cacao et à la lavande.Après avoir dressé au centre des sablés de la ganache au chocolat, elles les ont saupoudrés de noix de coco râpée. Enfin, les "oeufs*" à la lavande ont rejoint leur nid. (*Perles cristallisées à la lavande en vente à la boutique)


mercredi 19 mars 2014

Une bougie!

Les fleurs gourmandes vont fêter ce week-end leur anniversaire et seraient enchantées de souffler leur première bougie en votre compagnie. Elles vous ont réservé de jolies suprises!




vendredi 7 février 2014

Une Saint Valentin fleurie et gourmande


Pour la Saint Valentin, les fleurs gourmandes ont invité leurs amies les colombes, et ont confectionné deux coeurs dans une génoise au chocolat et à l'hibiscus séché, avant de les décorer de sucres cristallisés à la lavande et de pensées.



mardi 17 décembre 2013

Cocktails en fleurs!

Les fleurs gourmandes viennent égayer les apéritifs de cette fin d'année.

Le bouton d'hibiscus suprendra les petits comme les grands lorsqu'il se sera épanoui dans une boisson pétillante, une limonade pour les enfants, un vin pétillant ou un mousseux pour les plus grands. Cette fleur d’hibiscus, confite dans le sirop, est à poser au fond d’une coupe. Une fois arrosée de bulles, elle déploie ses pétales. Croquante et sirupeuse, son goût de fraise et fruit rouge se marie heureusement aux bulles !


Les sirops de rose, de coquelicot, de mimosa ou encore de violette servis avec de l'eau pétillante ou de la limonade feront également de délicieuses boissons et l'occasion de jouer aux devinettes pour découvrir les parfums!


Enfin pour un cocktail comme les grands mais sans alcool, le sirop violette ou de coquelicot sur lequel sera délicatement versé du jus d'orange puis de la limonade ravira les plus jeunes.